Buffel Ricotta - Ricotta från buffelmjölk
Bufalomjölksricotta är en mjukost som tillverkas av vasslen som blir över vid tillverkningen av bufalomozzarella. Konsistensen är mjuk och kornig, men aldrig sandig. Doften av bufalomjölk har inte samma intensitet som mozzarella, och den passar därför bra både med söta och salta rätter. En färsk ost rik på
Typer och Format
Vikt: 250 g och 1 kg
Termosvetsad plåt
Koder: 321 / 321b
Hållbarhet: 21 dagar